Garnacha, Mazuela, Merlot y Syrah. Recogida manual. Corta maceración en frío hasta el sangrado del mosto flor. El mosto limpio fermenta en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17º.
Bonito color rojo cereza. En nariz es franco, limpio, con aromas de frambuesas y frutos rojos. Sabor en boca amplio y refrescante, intensificado el carácter afrutado por vía retronasal. Destaca su buena estructura y su notable persistencia, así como la agradable sensación global.
