Vino dulce natural elaborado exclusivamente con uva de la variedad Moscatel romano.
Vino delicadamente perfumado, rico en aromas primarios que recuerdan a los frutos cítricos con ligeras notas mentoladas, que se han potenciado con una cuidada elaboración y conservación. En boca es moderadamente dulce con elegante suavidad. Puede servirse como aperitivo, vino de postres o con productos refinados como el foie-gras.